Ayam Bacem Bakar #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bacem Bakar #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Resep Ayam Bacem Bakar #KamisManis #BikinRamadanBerkesan favorit. Ini menu makan sahur td malem hehehe, masaknya sech kmrn malem tp bakarnya pas sahur 😄. Kapan waktu sy pernah tulis yg versi goreng, kalo yg ini versi bakar ya Bun.. sama2 enaknya.. ini resep ayam dapat dr ibu saya, sedikit berbeda...

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam bagian paha atas
  • 2 keping gula merah
  • 3 SDM kecap manis
  • 5 lembar daun salam
  • 5 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jahe
  • 4 cm lengkuas
  • Secukupnya garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan air

Cara Memasak Ayam Bacem Bakar #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Rebus sebentar ayam, untuk menghilangkan kotorannya.. bilas dgn air bersih kemudian beri air kembali dan masukan semua bumbu.. masak hingga air surut atau kuahnya mengental.. angkat..

Langkah ke-2

Siapkan alat untuk membakar, bakar ayam hingga berubah kehitaman, jgn lupa di balik agar Tdk gosong.. bila tdk ada alat untuk membakar daging bs menggunakan teflon.. angkat dan siap di sajikan 😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait