Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Resep Tumis Brokoli favorit.

Bahan-bahan

  • 1 kuntum brokoli
  • 1 kuntum kembang kol
  • 1 bh wortel
  • secukupnya Garam jamur
  • secukupnya Air matang
  • 2 cm jahe, dikupas, cuci, digeprek
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak sayur

Cara Memasak Tumis Brokoli

Langkah ke-1

Wortel : kupas kulitnya, cuci bersih, potong tipis miring. Sisihkan.

Langkah ke-2

Siapkan baskom berisi air dan garam. Aduk rata. Potong brokoli dan kembang kol per kuntum, masukkan ke dalam baskom berisi air garam. Rendam 20-30 menit, bilas di bawah air mengalir, tiriskan.

Langkah ke-3

Isi kuali dengan air, biarkan mendidih masukkan 1 sdm minyak sayur beserta kembang kol dan brokoli. Biarkan mendidih, angkat. Tiriskan.

Langkah ke-4

Panaskan jahe dalam kuali, masukkan minyak wijen. Aduk2, setelah jahe layu masukkan wortel. Tumis hingga layu dan empuk. Masukkan brokoli dan kembang kol. Tambahkan air bila perlu dan tambahkan garam jamur. Aduk rata. Angkat.

Langkah ke-5

Sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait