ResepAyam Suwir Kemangi #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Ayam Suwir Kemangi #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan. Resep Ayam Suwir Kemangi #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor dada ayam
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 lbr daun salam
  • 1 btg serai
  • 4 lbr kecil daun jeruk purut
  • Secukupnya garam,gula dan royco
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh kemiri
  • 3 bh cabe merah
  • 4 bh cabe rawit

Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan

  1. Siapkan bahan-bahan..cuci bersih dada ayam
  2. Rebus dada ayam hingga matang,,angkat,tiriskan..suwir-suwir daging ayam..sisihkan rebusan ayam tadi.
  3. Blender bahan bumbu.
  4. Tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,daun jeruk purut sampai harum.
  5. Setelah air blenderan menyusut masukkan air rebusan ayam..lalu masukkan suwiran dada ayam,tambahkan gula,garam dan royco.
  6. Setelah agak menyusut,masukkan daun kemangi..biarkan sampai air mengering..
  7. Siap disajikan.

Resep / Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan Di Tulis Oleh RIKA ROSANI