Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Pancake. Resep Pancake begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 130 gr tepung segitiga
  • 1/4 sdt vanilla bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1.5 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas
  • 130-150 ml buttermilk (susu cair yang diberi perasan 2 sdm jeruk nipis lalu diamkan 10 menit)
  • 2 sdm butter lelehkan

Cara Membuat Pancake

  1. Aduk rata semua bahan kering. Masukan telur, buttermilk dan butter leleh.
  2. Aduk asal rata, jangan overmix nanti bantet. tidak perlu diaduk sampai licin.
  3. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam loyang, setelah berlubang-lubang balik adonan.
  4. Apabila sudah kuning kecoklatan angkat, sekitar 1 menit.
  5. Sajikan dengan toping favorit.

Resep / Cara Membuat Pancake Di Tulis Oleh Yurina Oktavia