Sop Ayam Rempah #BikinRamadanBerkesan

Sop Ayam Rempah #BikinRamadanBerkesan

Resep Sop Ayam Rempah #BikinRamadanBerkesan favorit. #BikinRamadanBerkesan ke 7 buat sop yang beraroma rempah beda dari biasanya cuzz bikin

Bahan-bahan 4 porsi

  • 1/4 ayam dengan tulang
  • 2 L air
  • Bumbu clemplung pertama:
  • 1 bombay iris kasar
  • 3 bawang putih geprek
  • 1 sdt jinten
  • 1 sdt pala
  • 1 sdt merica
  • Bumbu halus:
  • 2 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • Bumbu cemplung ke 2:
  • 1 batang seledri besar
  • 1 batang daun bawang besar
  • 1 buah wortel potong
  • 1 buah kentang potong
  • Garam
  • Gula
  • Bahan pelengkap:
  • 1/2 kol iris
  • 2 tomat iris serong buang biji
  • iris Daun bawang
  • Bawang goreng

Cara Memasak Sop Ayam Rempah #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Rebus air hingga mendidih masukan potongan ayam. Buang kotoran yg mengambang. Ganti airnya dengan air baru

Langkah ke-2

Setelah diganti dan mendidih masukan ayam kembali. Masukan bumbu cemplung pertama dan bumbu halus hingga mendidih

Langkah ke-3

Kemudian masukan bumbu cemplung ke 2 tes rasa. Masak hingga ayam empuk dan mengeluarkan minyak.

Langkah ke-4

Sajikan di mangkok kol dan tomat, ambil wortel, kentang dan seledri. Siram air kuahnya (bisa disaring jika ingin kuahnya tidak keruh) taburi daun bawang dan bawang goreng
Sop Ayam Rempah #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait