Balado Teri Bakso

Balado Teri Bakso

Resep Balado Teri Bakso favorit. Siang-siang gini lagi kepengen makan pedes, lirik kulkas nemu bahan teri & bakso. Jadi weeeh bikin balado 😋

Bahan-bahan

  • 100 g teri medan
  • 5 buah bakso, iris tipis
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • 1/4 gelas air
  • Bumbu ulek:
  • 10 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara Memasak Balado Teri Bakso

Langkah ke-1

Cuci bersih teri medan dan bakso, tiriskan.

Langkah ke-2

Panaskan minyak di teflon, goreng setengah matang teri dan bakso yang sudah dicuci. Kalau sudah, angkat dan diamkan lebih dulu.

Langkah ke-3

Dengan minyak yang sama, tumis bumbu ulek yang sudah halus. Lalu tunggu sampai minyaknya keluar. Jika sudah, taburi garam dan gula sesuai selera. Cek rasa.

Langkah ke-4

Masukkan teri dan bakso yang sudah digoreng sebelumnya, lalu oseng sampai menyatu dengan sambal baladonya. Kalau sudah, angkat.

Langkah ke-5

Balado teri bakso siap disantap dengan nasi panaaas 😋

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait