Telur dadar balado #BikinRamadanBerkesan

Telur dadar balado #BikinRamadanBerkesan

Resep Telur dadar balado #BikinRamadanBerkesan favorit. Jadi ceritanya tadi pagi bangun kesiangan, sehingga sy cuma punya waktu 1 jam untuk berkutat di dapur. Buka kulkas, liat sambel sisa tinggal sedikiiiiiit kit kit, yawis diputuskanlah bikin yg simpel yg bisa memanfaatkan sisa sambel. Telur...

Bahan-bahan

  • Telur ayam
  • Cabai merah (sy 2-3 kali lipatin dr jumlah telur yg digunakan
  • Bawang putih
  • Bawang merah (sy perbandingannya 1:2)
  • Terasi

Cara Memasak Telur dadar balado #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Panaskan minyak, dadar telur hingga garing, angkat, tiriskan

Langkah ke-2

Sambil menunggu telur tiris dari minyak, haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. (kalau masih ada sisa sambal di kulkas biasanya sy campur lagi ke dalam tumisan ini)

Langkah ke-3

Masukkan telur yang sudah didadar ke dalam tumisan bumbu, aduk rata (singkat saja). Kalau sy, biasanya sy masukkan telur 1 per 1, aduk asal, sisihkan ke tepi wajan, masukkan lagi telur kedua dst. Dengan begitu semua telur dapat dibumbui secara merata

Langkah ke-4

Telur dadar balado siap disajikan. Simpel, cepat, dan tanpa micin. Dimakan bersama nasi putih hangat tanpa sambal juga sudah sip, karena rasa bumbu nya sudah terasa pedas apalagi jika cabai yang digunakan cukup banyak.

Langkah ke-5

Telur dadar balado #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait