Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Rendang daging sapi favorit. #Bikin Ramadhan berkesan#1 Hemmm sudah kebiasaan di daerah kami kalo nyamburt bulan ramadhan ada istilah punggahan ato mamogang ya itu mempersiapkan makanan utk sahur pertama he...he...he... Nih bela belain deh ngetik utk cookpad biar dapat celemek...

Bahan-bahan

  • 650 gr Daging sapu
  • 1500 ml santan pati
  • 150 gr lengkuas
  • 100 gr sereh
  • 15 biji cabe merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1.5 cm jahe
  • 15 siung bawang merah
  • 1/2 butir kelapa sangrai tumbuk sampai keluar minyak nya y bun
  • Pelengkap
  • 5 lbr daun jeruk purut iris halus
  • 1 lbr daun kunyit iris halus
  • Kayu manis, pala, dan kapulaga srcukupnya
  • secukupnya Garam dan gula aren

Cara Memasak Rendang daging sapi +-2jam

Langkah ke-1

Potong daging sesuai selera cuci bersih y

Langkah ke-2

Panaskan santan sampai mendidih betul " mendidih kurleb 15 menit

Langkah ke-3

Salah urut yw mom blender semua bahan kecuali pelengkap y

Langkah ke-4

Masukkan bumbu halus ke dalam santan mendidih tadi aduk sampai menyatu sampai didihannya lompat lompat ke pinggiran kompor

Langkah ke-5

Masukkan daging aduk terus y bunda sampai mendidih masukkan pelengkapnya aduk kembali sampai benar benar empuk dagingnya dan sampai santan nya agak kering

Langkah ke-6

Tes rasa kalo sudah cukup empuk angakat

Langkah ke-7

Tarrraaaa๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€
Rendang daging sapi

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait