Resep

Masakanmu.com – Cara membuat 1-Mie ayam ceker baso cumi. Resep 1-Mie ayam ceker baso cumi begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Mie telor
  • 1/4 kg daging ayam
  • 1/4 kg ceker ayam
  • 2 ikat sosin
  • Baso cumi
  • Garam sekucupnya
  • Gula secukupnya sesuai selera
  • Lada
  • 6 butir Bawang merah
  • 4 butir Bawang putih
  • Ketumbar
  • Kunyit seruas jari
  • Kemiri
  • 1/2 ruas jari Jahe
  • Minyak ayam
  • Air
  • Penyedap rasa
  • Kecap
  • Saus sambal

Cara Membuat 1-Mie ayam ceker baso cumi

  1. Pertama-tama membuat ayam mie ayam nya dahulu
  2. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan (kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada, bawang putih dan bawang merah) dan tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam secukupnya
  3. Tunggu hingga matang tapi jangan sampe airnya habis
  4. Nah sekarang membuat mie ayam ceker baso cumi, pertama-tama rebus air hingga matang. Lalu masukan sosin yang sudah di bersihkan dan di potong.
  5. Kemudian membuat bumbu mie nya. Masukan garam,penyedap rasa, minyak sayur dan kecap secukupnya
  6. Sesudah itu angkat sosin dan masukan mie telor dan baso cumi
  7. Sesudah matang masukan ke dalam mangkok yang beirisi sosin tadi
  8. Semua sudah masuk ke dalam mangkok baru masukan saus sambal, kecap, ayam, ceker dan baso cumi.
  9. Mie ayam ceker baso cumi siap di nikmati

Resep / Cara Membuat 1-Mie ayam ceker baso cumi Di Tulis Oleh lely Tri Wahyuni