Udang Pete (asam+terasi)

Udang Pete (asam+terasi)

Resep Udang Pete (asam+terasi) favorit. Suka bgt sama udang + pete. Biasanya saya masak model gini pakai tauco, kali ini pengen agak asem2 jd pakai asam jawa n terasi dikit buat aroma. Sedapppp 😋

Bahan-bahan

  • 500 gr udang. Cuci bersihkan
  • 3 papan pete, belah 2
  • 1/2 buah tomat
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1/2 jempol lengkuas, geprek
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • Bumbu: Garam, gula, merica, totole
  • 🌶 Bumbu halus:
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 10 cabe kriting
  • Secukupnya cabe rawit (sy tdk pakai)
  • 1 sdt terasi goreng

Cara Memasak Udang Pete (asam+terasi)

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait