Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Resep Gulai daun singkong favorit.

Bahan-bahan

  • 2 ikat daun singkong rebus matang
  • 1 bungkus santan kara
  • 2 batang serai memarkan
  • 3 lembar daun dalam
  • 3 cm lengkuas geprek
  • 3 cm jahe geprek
  • 100 gram udang kering (ebi) bisa di ganti dengan teri medan
  • (bumbu halus)
  • 5 biji cabe merah buang isix
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang Putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 kunyit

Cara Memasak Gulai daun singkong

Langkah ke-1

Peras air duan singkong lalu potong 2

Langkah ke-2

Rendam ebi dlm air panas agar sedikit lunak

Langkah ke-3

Panaskan minyak sayur tumis bumbu yg sudah di haluskan sampi harum masukan jahe, serai, lengkuas ebi dan santan dudihkan

Langkah ke-4

Setelah mendidih masukan irisan daun singkong masak sampai daun benar 2 lunak angkat

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait