Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas

Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas

Resep Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas favorit. Coba bikin nasi bakar untuk menu buka puasa nanti😄 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan 2 porsi

  • 2 porsi nasi
  • 2 potong ayam goreng
  • Secukupnya daun pisang
  • 4 buah tusuk gigi
  • 10 lembar daun melinjo (buang tulang, iris tipis)
  • Secukupnya teri nasi (digoreng)
  • Bumbu halus :
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabe ijo keriting
  • 2 buah cabe rawit merah (kalau mau pedas boleh tambah lagi)
  • Secukupnya garam

Cara Memasak Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas

Langkah ke-1

Sambal melinjo mix teri : goreng teri sampai kecoklatan, setelah agak coklat masukan bumbu halus, tumis hingga matang, masukan daun melinjo, beri air sedikit, sedikit garam (karna sudah asin dr teri nasi). Tunggu hingga air susut. Angkat lalu sisihkan

Langkah ke-2

Membuat nasi bakar : ambil daun pisang, susun secukupnya nasi, letakan ayam goreng, terahir beri sambal daun melinjo mix teri tadi.. gulung rapih, pada bagian ujung tusuk dengan tusuk gigi

Langkah ke-3

Kemudian bakar di pembakaran (me:teplon) sampai daun pisang layu dan sesikit gosong.. sajikan😚

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait