10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

Resep 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU favorit. _16.05.18_ Bismillah `30HariMengejarCelemekSaktinanSpesial`. Warga Malang musti kenal dong dengan masakan yg 1 ini.. Yaaa ini adalah Orem-Orem, masakan Khas Malang dengan bahan dasar tempe, aromanya khas dan gurih karna biasanya memakai...

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe, iris tipis kecil-kecil & kukus 15 menit
  • 1 potong dada ayam, potong jadi 4, rebus & goreng
  • 1000 ml air kaldu ayam
  • 1 bungkus santan kara segitiga
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula merah sisir
  • Secukupnya garam halus
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Bumbu-bumbu (haluskan):
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk (boleh pakai yg butiran)
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 ruas jari kencur
  • 1/2 ruas jari lengkuas
  • 1 buah cabe merah besar
  • Pelengkap:
  • Secukupnya lontong (potong-potong)
  • Secukupnya tauge, buang akar & rendam dengan air panas
  • Secukupnya bawang merah goreng
  • Secukupnya daun seledri, cincang
  • Secukupnya telur rebus, belah jadi 2
  • Sambal kecap
  • Bahan sambal kecap:
  • 1 buah cabe merah besar
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 siung besar bawang putih
  • 6 sdm kecap manis

Cara Memasak 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait