Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Resep Spaghetti Carbonara favorit.

Bahan-bahan 1-2 porsi

  • 1/2 bks Spaghetti (La Fonte 225gr)
  • 200 ml Susu Cair Full Cream (Indomilk)
  • 50 gr Keju Cheddar Parut (Prochiz Gold)
  • 3 pcs Sosis (Cham Sapi), potong serong
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 1/2 siung Bawang Bombay, cincang halus
  • 1 sdm Tepung Maizena, tambahkan air secukupnya
  • 1 sdm Margarin (untuk menumis)
  • Secukupnya Lada Bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Olive Oil

Cara Memasak Spaghetti Carbonara

Langkah ke-1

Rebus spaghetti pasta dengan air mendidih dan tambahkan olive oil dan garam secukupnya. Masak hingga al dente lalu tiriskan

Langkah ke-2

Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan sosis dan tumis sebentar

Langkah ke-3

Masukkan susu full cream, tepung maizena yang sudah di cairkan, dan keju parut. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk2 hingga mengental

Langkah ke-4

Dan terakhir masukkan spaghetti yang telah dimasak sebelumnya, dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah ke-5

Kemudian koreksi rasa, angkat dan lalu sajikan. Tambahkan taburan keju parut di atas sajian.

Langkah ke-6

Selamat menikmati

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait