Tongkol Masak Simpel

Tongkol Masak Simpel

Resep Tongkol Masak Simpel favorit. Mendekati Ramadhan, hawa2 malas ngapa2in mulai terasa, ditambah anak yang lagi rewel krn anget, akhirnya masak yang gk ribet + cepat! Masakan ini gk membosankan, mezkipun nanti mkan sahur lauknya tetap😁😀

Bahan-bahan

  • 10 biji Pindang Tongkol
  • 2 buah Tomat, di iris tipis (sya pkai ukurn besar)
  • 8 butir Bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir terasi (saya pakai merek ABC)
  • 5 biji cabai merah besar
  • 17 biji cabai rawit (sesuai selera)
  • 1 papan Petai (bila suka)
  • secukupnya Minyak goreng
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap rasa

Cara Memasak Tongkol Masak Simpel

Langkah ke-1

Cuci bersih pindang tongkol, lalu goreng tidak terlalu kering, sisihkan

Langkah ke-2

Goreng bawang merah, bawang putih dan terasi, lalu tumbuk dg cobek atau blender

Langkah ke-3

Tumis sebntar bumbu yg sudah di tumbuk, lalu tmbahkan tomat, gula, garam dan penyedap dan sedikit air

Langkah ke-4

Koreksi rasanya, bila sudah pas, masukkan tongkol dan petai, masak kurng lbih 5 mnit

Langkah ke-5

Angkat dan sajikan bersama nasi anget

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait