Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan favorit. #bikinramadanberkesan #1 Ini resep pertama yg gue posting buat tantangan 30days posting resep nonstop !! Moga moga berkelanjutan sampe tuntas ya bu ibu 😂 Tongseng ayam ini gue bikin pas momen momen malas masak, tp suami kudu dikasih makan biar...

Bahan-bahan 4 porsi

  • 1/2 ekor ayam, potong kecil2
  • 65 ml santan kara (1 bungkus ijo)
  • 6 sdm kecap
  • 4 lembar kol, potong kecil kecil
  • 1 batang sereh
  • Secukupnya garam
  • Bumbu halus :
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit

Cara Memasak Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. Gue suka potong kecil2..

Langkah ke-2

Haluskan bumbu halus, tumis dlm minyak panas yg lumayan banyak. Masukkan sereh geprek. Tumis sampe bumbu matang, tambahkan air bila perlu.
Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-3

Masukkan ayam. Aduk2, masak hingga ayam berubah warna dan ngeluarin juice..
Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-4

Tambahkan air 2 gelas, santan kental, kecap manis, dan garam. Aduk aduk sampe rata. Kalo udah 1/2 nyusut masukkin kol. Masak deh sampe airnya menyusut. Abis itu koreksi rasa
Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-5

Dah enak rasanya, tinggal sajikan deh.. simpel kan..
Tongseng Ayam #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait