Oseng terong

Oseng terong

Resep Oseng terong favorit. Ini menu favorit pak suami, bisa jadi referensi makanan sahur. #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan porsi 3 orang

  • 1/4 kg terong hija
  • 1 bungkus teri
  • Bumbu:
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 biji cabe rawit (optional)
  • 2 biji kemiri
  • secukupnya Garam, gula pasir, Laos, daun salam

Cara Memasak Oseng terong

Langkah ke-1

Ulek semua bumbu kecuali Laos dan daun salam. Tumis sampai harum lalu masukkan teri oseng sebentar masukkan air (sesuai selera)

Langkah ke-2

Sambil menunggu air mendidih kupas terong potong2 cuci bersih masukkan ke kuah yang mendidih, cek rasa

Langkah ke-3

Kalau sudah empuk angkat. Taburi dengan bawang goreng. Siap disantap

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait