Oseng sayur

Oseng sayur

Resep Oseng sayur favorit. Bikin yang simple.. yang gampang dapetin di tukang sayur keliling 😁.. menu masakan rumahan, bisa buat anak2 jugaa 😍 biasanya masak sop bening, kli ini di oseng aja ya biar gak bosen 😂

Bahan-bahan

  • 150 gr sawi putih (potong kecil)
  • 75 gr wortel (potong kecil)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 btr telur
  • 1 gelas air matang
  • Daun bawang (iris tipis2)
  • Bawang goreng
  • Minyak goreng secukupnya utk tumis
  • Bumbu :
  • Garam
  • Lada
  • Gula
  • Maseko kaldu ayam (bisa skip)

Cara Memasak Oseng sayur

Langkah ke-1

Cuci wortel, sawi, daun bawang, bawang putih, kmudian potong2.

Langkah ke-2

Siapkan wajan. Ambil 2sdm minyak goreng, nylakan api,masukan telur, aduk di orak arik smpai matang. Angkat, sisihkan.

Langkah ke-3

Tuang 1sdm minyak goreng, tumis bawang putih yg sudah dicincang halus sampai harum.

Langkah ke-4

Masukkan telur orak arik, masukkan wortel, masak sampai hampir matang.

Langkah ke-5

Masukkan sawi. Beri garam, lada, gula, maseko. Oseng2 sampai semua tercampur rata.

Langkah ke-6

Masukan 1 gelas air matang, aduk2, tunggu sampai air agat asat.

Langkah ke-7

Cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambah garam sedikit.

Langkah ke-8

Kecilkan apii, masukkan bawang goreng dan daun bawang, oseng sebentar.

Langkah ke-9

Matikan api.

Langkah ke-10

Taruh dlm piring/mangkok.Siap disajikan. Bisa diberi taburan sdkit bawang goreng diatasnya.

Langkah ke-11

Selamat menikmati.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait