Kentang Ati Ampela #Bikin RamadanBerkesan #harike2

Kentang Ati Ampela #Bikin RamadanBerkesan #harike2

Resep Kentang Ati Ampela #Bikin RamadanBerkesan #harike2 favorit. Kalo masak ini, misua n anakku suka berebut.. Suka nyengir ngelihat mereka.. 😁😁😁

Bahan-bahan 5 porsi

  • 3 buah kentang ukuran besar
  • 10 buah ampela ayam
  • 10 buah ati ayam
  • 100 gram cabe keriting ijo
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya Gula merah, garam
  • 3 sdm kecap
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 cm lengkuas
  • Minyak

Cara Memasak Kentang Ati Ampela #Bikin RamadanBerkesan #harike2 40 menit

Langkah ke-1

Cuci semua bahan

Langkah ke-2

Rebus ampela dan ati ayam dengan 1 lembar daun salam, kurang lebih 10 menit. Potong2 sesuai selera lalu goreng

Langkah ke-3

Potong kentang kotak2 lalu goreng 1/2 matang

Langkah ke-4

Iris bawang merah, bawang putih, cabe.

Langkah ke-5

Panaskan minyak kurang lebih 5 sdm, tumis bawang merah, bawang putih lalu cabe, masukkan juga 1 lembar daun salam dan lengkuas tunggu sampai harum

Langkah ke-6

Masukkan ati ampela dan kentang yg sudah di goreng, aduk sebentar lalu masukkan air sedikit.

Langkah ke-7

Beri gula merah, garam dan kecap. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah ke-8

Kentang ati ampela siap di santap! 😋😋😋

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait