Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan

Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan

Resep Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan favorit. Mataram lagi dilanda mendung dan hujan menjelang ramadan, alhamdulillah jadi ademmm banget cuacanya. Kalo lagi dingin begini paling nikmat menyantap makanan yang berkuah hangat. Keinget waktu pkl di bandung beberapa...

Bahan-bahan 1 porsi

  • 2 butir bakso ikan, rebus, tiriskan
  • 1 pangsit ikan, rebus, tiriskan
  • 3 ekor udang jumbo
  • 100 gr mie telur/mie kuning, bisa mie apa saja
  • 2 siung bawang putih ukuran sedang, kalau ukuran besar pakai 1
  • 2 siung bawang merah
  • 1 Ikat Kangkung
  • 2 sdm larutan tepung maizena
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • 1 sdm minyak goreng untuk tumis

Cara Memasak Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan 30 menit

Langkah ke-1

Rebus mie sampai lunak, tiriskan dan tata di mangkuk saji
Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan air sekitar 1 gelas/240 ml.

Langkah ke-3

Masukkan udang dan bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica dan gula. Tunggu hingga mendidih dan udang matang. Koreksi rasa

Langkah ke-4

Masukkan kangkung dan tunggu sebentar hingga kangkung matang.

Langkah ke-5

Tuangkan telur kocok dan aduk dengan cepat hingga kuah seperti berserabut. Kemudian tuangkan larutan maizena sampau kuah mengental

Langkah ke-6

Tata di piring saji mie dan bakso ikan di mangkuk saji
Lomie udang & bakso ikan #RabuBaru_Cookpad #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-7

Tuang kuah lomie. Sajikan segera hangat hangat

Langkah ke-8

Selamat mencoba

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait