Sandung Lamur Cah Paprika

Sandung Lamur Cah Paprika

Resep Sandung Lamur Cah Paprika favorit.

Bahan-bahan 2 porsi

  • 1 ons Daging Sandung Lamur iris dadu
  • 1 Paprika Merah iris memanjang
  • 2 Cabai Merah iris memanjang
  • 2 siung Bawang Putih cacah kasar
  • 3 cm Jahe Putih cincang halus
  • 3 batang Daun Bawang iris kasar
  • 1 sdt Lada Hitam halus
  • 1 sdm Angciu (arak masak) chinese cooking wine
  • 2 sdt Kecap Asin
  • Sejumput Gula pasir
  • sesuai selera Garam
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1/2 cup Air putih
  • 1 sdt Tepung Maizena

Cara Memasak Sandung Lamur Cah Paprika

Langkah ke-1

Tumis potongan sandung lamur bersama bawang putih, jahe & kecap asin. Aduk hingga seluruhnya merata.

Langkah ke-2

Masukkan irisan cabai & paprika bersama angciu, gula & garam. Aduk rata seluruhnya. Hingga sedikit layu.

Langkah ke-3

Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata lalu tuangkan perlahan air yg sudah di larutkan dengan maizena. Aduk cepat untuk mencegah maizena menggumpal. Hidangkan hangat

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait