Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan

Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan

Resep Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan favorit. 16-5-2018 Resep ini dpt dr buku Bento by cici Irene udaah lama banget. Bikin Bento nya gaa prnh dipraktekin abisan si Alif gaa suka makanan dibentuk macemĀ² šŸ˜‚. Alhasil bento tools nya msk kotak penyimpanan dan gaa pernah dijamah lg šŸ˜„. Padahal...

Bahan-bahan 4 porsi

  • 1/2 ekor ayam potongĀ² sesuai selera
  • 3 butir telur ayam kampung, rebus
  • 2 buah kentang potong 4 bagian, goreng setengah matang
  • 1 sdm gula Jawa iris (sesuai selera)
  • 1 buah santan instan uk kecil
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • Lengkuas, jahe
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • 1/2 sdt bubuk lada
  • 3 butir kemiri
  • Pelengkap : bawang goreng

Cara Memasak Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan 40 menit

Langkah ke-1

Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali.

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai matang.

Langkah ke-3

Masukkan ayam lalu adukĀ². Beri santan dan air secukupnya. Masak smp ayam empuk sambil sesekali diaduk biar santan tdk pecah.

Langkah ke-4

Masukkan telur dan kentang, beri garam, gula Jawa dan penyedap rasa. Test rasa bila sdh pas matikan api. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait