Ayam Jerit ala Titi Kamal #BikinRamadanBerkesan

Ayam Jerit ala Titi Kamal #BikinRamadanBerkesan

Resep Ayam Jerit ala Titi Kamal #BikinRamadanBerkesan favorit. Kalo masaknya pake ayam kampung kayak di produk makanan Titi Kamal pasti makin sedap #BikinRamadanBerkesan #Day3

Bahan-bahan 4-5 porsi

  • 1/2 kg ayam
  • 2 lembar daun jeruk purut, buang tangkai
  • 2 batang serai, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 buah jeruk limau
  • 1 bunga kecombrang, iris melintang
  • 5 cabe merah setan, iris
  • secukupnya Minyak goreng
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • Bumbu Halus :
  • 6 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 15 cabe merah kriting
  • 1/2 ons cabe rawit merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe

Cara Memasak Ayam Jerit ala Titi Kamal #BikinRamadanBerkesan 1 jam

Langkah ke-1

Rebus ayam dan beri sedikit garam, angkat, kemudian suwir2 ayam dan goreng hingga setengah kering. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut, daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukan suwiran ayam, irisan bunga kecombrang, kaldu bubuk non msg, gula dan garam. Aduk rata hingga kecombrang layu. Kemudian tambahkan potongan cabe rawit setan, aduk rata lagi hingga cabe rawit layu. Beri perasan jeruk limau. Angkat dan sajikan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait