Tuna Sambal Ijo

Tuna Sambal Ijo

Resep Tuna Sambal Ijo favorit.

Bahan-bahan

  • 1 kg ikan tuna
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 2 buah lemon
  • Bahan Sambal :
  • 1/4 kg cabe hijau
  • 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • Garam
  • Gula
  • Terasi (optional)
  • Minyak

Cara Memasak Tuna Sambal Ijo

Langkah ke-1

Cuci ikan hingga bersih, Lalu lumuri ikan dengan perasan air lemon, garam dan ketumbar, biarkan hingga 15 menit

Langkah ke-2

Rebus bahan2 untuk membuat sambal

Langkah ke-3

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ikan satu persatu hingga matang

Langkah ke-4

Setelah rebusan bahan sambal matang, blender atau ulek sambal (mau kasar atau halus sesuai selera yaπŸ˜„)

Langkah ke-5

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan sambal, dan masak hingga matang

Langkah ke-6

Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan terasi jika suka.. Aduk rata, lalu tes rasa

Langkah ke-7

Jika ikan sudah matang, masukkan ikan ke sambal ijonya

Langkah ke-8

Aduk hingga semua ikan tercampur dengan sambal

Langkah ke-9

Angkat dan tuna sambal ijo siap untuk dinikmati😊😊😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait