Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Sambal Teri Pete #BikinRamadhanBerkesan #rabubaru. Resep Sambal Teri Pete #BikinRamadhanBerkesan #rabubaru begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 2 ons teri jengki (cuci lalu goreng kering)
  • 2 papan pete (kupas kulitnya, jangan dibelah dua jika ingin awet
  • 7-10 buah cabe rawit setan (iris tipis)
  • 2 buah cabe keriting (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 5-10 siung bawang merah (belah dua)
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lbr daun salam
  • 1 keping gula merah

Cara Membuat Sambal Teri Pete #BikinRamadhanBerkesan #rabubaru

  1. Cuci bersih teri jengki..lalu goreng hingga kering. Angkat lalu tiriskan.
  2. Kupas pete.. jika ingin lebih awet dan baunya lebih strong tidak perlu dibelah dua.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit hingga layu… tambahkan gula merah lalu masukan teri yg sudah digoreng kering, dan pete. Tumis sebentar hingga bumbu meresap. Angkat lalu sajikan
  4. Notes: semakin banyak cabe rawit dan bawang merah akan semakin gurih ya buibuuuu…

Resep / Cara Membuat Sambal Teri Pete #BikinRamadhanBerkesan #rabubaru Di Tulis Oleh Rara22