Kue lapis pandan #SelasaBisa

Kue lapis pandan #SelasaBisa

Resep Kue lapis pandan #SelasaBisa favorit. Saya searching2 di you tube nemu resep ini ...saya lihat punya beberapa video seperti nya gampang buat nya tgl diaduk2 dikukus jadi ..langsung sy buat😃 walaupun bentuk nya gk karuan tp rasa nya enak ..ketika memotong kue harus bener2 dingin ya..harus...

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung tapioka sy merk pak tani ayak
  • 300 ml santan kara campur dengn air 200 ml jd 500 ml
  • 5 lembar daun pandan potong2 kecil sy campur dengn 100 ml air
  • 1-2 tetes pasta pandan kl pandan nya tdk terlalu hijau y
  • 130 gr gula pasir kl suka manis tgl tambh aja y

Cara Memasak Kue lapis pandan #SelasaBisa

Langkah ke-1

Blender pandan bersama 100 ml air saring sisihkan

Langkah ke-2

Campur jd satu tepung gula dan santan aduk sampai gula larut..tambhkan sejumput garam lalu bagi dua 1 biarkan putih dan 1 lagi diberi air pandan..kl pandan nya kurang hijau boleh tambh 1 tetes pasta pandan y
Kue lapis pandan #SelasaBisa

Langkah ke-3

Panaskan kukusan 15 menit sebelum mengukus ya..tutup dengan serbet agr air tdk menetes

Langkah ke-4

Ambil pinggan atao loyang tahn panas lalu olesi dengn minyak..tuang 1 sendok sayur adonan pandan / yg putih y sesuai selera aja..kukus selama 10 -15 menit sampai set lalu tuang pelan2 adonan dengn warn di seling2 ya masak hingga set kembali
Kue lapis pandan #SelasaBisa

Langkah ke-5

Setelah 10 menit tuang kembali adonan 1 sendok sayur adonan secara bergantian lakukan sampai adonan habis...dikukusan yg terakhir..kukus lagi kurang lebih 20 -25 menit tergantung kukusan masing2 ya setelah matang dinginkan

Langkah ke-6

Lalu potong2 dengn pisau yg sudah di lapisi plastik / minyak goreng biar gk lengket..angkat sajikan

Langkah ke-7

Ini bisa ditarik satu2😂
Kue lapis pandan #SelasaBisa

Langkah ke-8

Ini dari dekat kembut banget..dan manis nya pas menurut saya🤗
Kue lapis pandan #SelasaBisa

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait