Roti sobek#1 telur 1×proofing

Roti sobek#1 telur 1×proofing

Resep Roti sobek#1 telur 1×proofing favorit. بسم الله الرحمن الرحيم 😇🙏Santun malam kakak" cantik... Hasil tadi siank baru sempet share..... Roti sobek lembut cuma satu x proofing.

Bahan-bahan

  • 260 gr tepung terigu protein tinggi (cakra.)
  • 3 gr ragi instan
  • 180 cc (1 butir) telur + susu cair.)
  • 1/2 sdt garam
  • 30 gr margarin
  • 30 gr gula
  • untuk olesan
  • Sesuai selera (mentega+ susu SKM + madu)

Cara Memasak Roti sobek#1 telur 1×proofing

Langkah ke-1

Langkah pertama masukan semua bahan, kecuali, margarin dan garam,,setelah semua masuk baru di mixer kecepatan tinggi hingga setengah kalis

Langkah ke-2

Setelah setengah kalis masukan margarin dan garam, lalu mixer lagi kecepatan tinggi sampai kalis. Setelah kalis matikan mixer.

Langkah ke-3

Tuang adonan di atas papan tabur tepung agar tidak lengket uleni sebentar sampai kalis, bagi adonan jadi enam bagian atau sesuai selera,

Langkah ke-4

Setelah selesai pipihkan kemudian bentuk adonan, lipat lalu gulung. Tata diatas loyang, lakukan sapai habis,tutup adonan pakai lap bersih.diamkan satu jam
Roti sobek#1 telur 1×proofing

Langkah ke-5

Sebelum masuk oven panaskan dulu oven ya.,,, setelah satu jam panggang dengan suhu 180c panggang hingga matang (kurang lebih 20-25 mnit.),, setelah matang angkat, olesi roti dengan olesan sesuai selera. Roti siap di sajikan
Roti sobek#1 telur 1×proofing

Langkah ke-6

Rotinya lembut bngts 😋😋,,selamat mencoba dan semoga berhasil
Roti sobek#1 telur 1×proofing

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait