Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Nastar renyah. Resep Nastar renyah begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 2 Kuning telur rebus
  • 2 kuning telur
  • 150 gram Mentega
  • 100 gram Margarin
  • (Me mentega margarin masing 150 gram)
  • 90 gram Gula halus
  • 300 gram Tepung terigu
  • 50 gram Tepung maizena
  • 50 gram Susu bubuk
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • Selai nanas secukupnya, dipulung bulat lalu ditaruh dikulkas
  • Secukupnya olesan : kuning telur+ 1sdm susu cair

Cara Membuat Nastar renyah

  1. Hancurkan kuning telur rebus diwadah
  2. Campur bahan tepung2an (terigu, maizena, susu bubuk)
  3. Didalam wadah mixer mentega+margarin dan gula halus hingga pucat. Lalu masukkan kuning telur,kuning telur rebus, kocok hingga tercampur rata.
  4. Bagi 2 bahan tepung2an, dan adonan diatas, lalu sisihkan separuhnya. Campur dulu yang separuhnya, dibentuk sesuai selera hingga adonan habis, kemudian dicampur lagi adonan sisanya.
  5. Untuk persis sperti nastar taiwan silahkan dibentuk seperti punya mbak Endang JTT cantik kotak2.
  6. Kalau saya karena males, dibentuk bulat saja. Hehe tinggal dipipihkan lalu taruh selai, dibulatin jadi deh ?.
  7. Oles kutelnya setelah nastar matang,lalu lanjut dioven sebentar hingga warna nya sesuai dengan yang diinginkan.

Resep / Cara Membuat Nastar renyah Di Tulis Oleh Grace Mallisa Panggalo