Nastar renyah

Nastar renyah

Resep Nastar renyah favorit. Sudah 2kali hari raya, selalu pake resep nastar taiwan nya mbak Endang JTT. Karena suka nastar yang renyah, lumer dimulut. Pas banget, udah mau hari raya, latihan dulu coba resep2 nastar sbelum menentukan nastar yang cocok dg selera untuk hari raya. #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan

  • 2 Kuning telur rebus
  • 2 kuning telur
  • 150 gram Mentega
  • 100 gram Margarin
  • (Me mentega margarin masing 150 gram)
  • 90 gram Gula halus
  • 300 gram Tepung terigu
  • 50 gram Tepung maizena
  • 50 gram Susu bubuk
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • Selai nanas secukupnya, dipulung bulat lalu ditaruh dikulkas
  • Secukupnya olesan : kuning telur+ 1sdm susu cair

Cara Memasak Nastar renyah

Langkah ke-1

Hancurkan kuning telur rebus diwadah

Langkah ke-2

Campur bahan tepung2an (terigu, maizena, susu bubuk)

Langkah ke-3

Didalam wadah mixer mentega+margarin dan gula halus hingga pucat. Lalu masukkan kuning telur,kuning telur rebus, kocok hingga tercampur rata.

Langkah ke-4

Bagi 2 bahan tepung2an, dan adonan diatas, lalu sisihkan separuhnya. Campur dulu yang separuhnya, dibentuk sesuai selera hingga adonan habis, kemudian dicampur lagi adonan sisanya.

Langkah ke-5

Untuk persis sperti nastar taiwan silahkan dibentuk seperti punya mbak Endang JTT cantik kotak2.

Langkah ke-6

Kalau saya karena males, dibentuk bulat saja. Hehe tinggal dipipihkan lalu taruh selai, dibulatin jadi deh 😁.

Langkah ke-7

Oles kutelnya setelah nastar matang,lalu lanjut dioven sebentar hingga warna nya sesuai dengan yang diinginkan.
Nastar renyah

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait