9. Peuyeum Sampeu/ Tape Singkong #SelasaBisa

9. Peuyeum Sampeu/ Tape Singkong #SelasaBisa

Resep 9. Peuyeum Sampeu/ Tape Singkong #SelasaBisa favorit. Bahagianya punya banyak kampung halaman, mulai dari kampung halaman Bapak di Solo, kampung halaman Mamah di Jogja, kampung halaman Suami di Madiun dan aku yang terlahir di Bandung ini ingin jadikan Bandung menjadi kampung halamanku. Ga...

Bahan-bahan

  • 1 kg singkong mentega
  • 2 keping ragi tape (haluskan)
  • Secukupnya daun pisang

Cara Memasak 9. Peuyeum Sampeu/ Tape Singkong #SelasaBisa

Langkah ke-1

Kupas singkong, kemudian cuci bersih.

Langkah ke-2

Kerik bagian luar singkong agar tidak berlendir.

Langkah ke-3

Kukus setengah matang. Sisihkan hingga benar-benar dingin.

Langkah ke-4

Siapkan wadah tertutup, alasi permulaannya dengan daun pisang.

Langkah ke-5

Kuaskan ragi yang sudah dihaluskan pada seluruh permukaan singkong.

Langkah ke-6

Tata rapi singkong yang sudah dibalur ragi pada wadah hingga selesai.

Langkah ke-7

Tutup permukaannya dengan daun singkong, kemudian tutup dengan tutup wadah.

Langkah ke-8

Diamkan 2x24 jam pada suhu ruang.

Langkah ke-9

Tape sudah siap disajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait