Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Resep Cilok Bumbu Kacang favorit. #9 #bikinramadanberkesan Source : shirley wijaya Belum bisa move on dari tusukan sate hahaha. Masih dalam rangka mengejar celemek sakti ahir nya si emak bebikinan cilok. Cemilan yg lumayan bnyak di buru untuk buka puasa selain permie an dan gorengan hihihi....

Bahan-bahan

  • 125 gr tepung tapioka
  • 125 gr tepung terigu
  • 200 ml air panas
  • Secukup nya garam, merica dan kaldu
  • 4 siung bawang putih haluskan
  • 1 tangkai daun bawang iris halus
  • Bumbu kacang :
  • 150 gr kacang tanah, goreng
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas kencur
  • 6 siung bawang putih goreng
  • 1 sdt air asam jawa
  • 30-50 gr gula jawa sesuai selera
  • Secukup nya kecap manis, garam dan saos sambel
  • Secukup nya tusukan sate

Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang

Langkah ke-1

Siap kan bahan2

Langkah ke-2

Siap kan wadah masukan bahan2 kecuali daun bawang lalu aduk sampai bisa di bentuk klo udah masukan daun bawang nya aduk lagi

Langkah ke-3

Lalu bulat kan adonan sesuai selera klo aq rada gede hehehe biar cepet kelar

Langkah ke-4

Didihkan air tambahkan minyak 1 sdm lalu masukan cilok klo sudah mengapung tanda nya matang angkat lalu tiriskan

Langkah ke-5

Sambil nunggu

Langkah ke-6

Goreng kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih sampai matang. Lalu blnder semua nya klo udh masukan air asam jawa dan gula dan garam lalu koreksi rasa

Langkah ke-7

Klo udah tusuk cilok lalu cocol pake saus sambel dan bumbu kacang

Langkah ke-8

Cilok Bumbu Kacang

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait