ResepKikil tauco pedas☆

Masakanmu.com – Cara membuat Kikil tauco pedas☆. Resep Kikil tauco pedas☆ begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 500 gram kikil
  • 10 buah cabe merah
  • 3 sdm tauco asin
  • 1 ruas telunjuk lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • 2 buah tomat ukuran besar
  • Kecap manis secukupnya(bila suka)
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • secukupnya Air
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang merah besar
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Kikil tauco pedas☆

  1. Potong-potong kikil,cuci bersih rebus sampai empuk
  2. Haluskan/giling bumbu halus
  3. Lengkuas dikeprek,iris-iris bawang bombang,iris serong cabe merah&tomat dipotong besar.
  4. Tumis bumbu halus beserta lengkuas,daun salam dan bawang bombay.
  5. Bila sudah harum masukan potongan tomat,dan cabe aduk rata.
  6. Bila sudah layu masukan kikil,taucodan beri kecap & kaldu bubuk secukupnya,beri air aduk rata.
  7. Biarkan sampai kental meresap & jangan lupa koreksi rasa.

Resep / Cara Membuat Kikil tauco pedas☆ Di Tulis Oleh Dapoer Santi.