Sop sayur daging sapi #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

Sop sayur daging sapi #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

Resep Sop sayur daging sapi #selasabisa #BikinRamadanBerkesan favorit. Ini adalah menu sederhana, resep dari ibuku, kalau lg kangen ibu, menu ini yg sering aku masak. Maklum lah ya, kita tinggal beda provinsi, beda pulau pula.. #BikinRamadsnBerkesan

Bahan-bahan

  • 250 gr daging sop
  • 3 biji wortel
  • Secukupnya kol
  • 1 batang brokoli
  • Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • Secukupny minyak goreng utk menumis
  • Secukupnya air
  • Secukupnya bawang merah untuk taburan

Cara Memasak Sop sayur daging sapi #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Blansir sebentar daging sop (dg cara di rebus sbntr diair mendidih)

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang, kemudian tambah sayuran, oseng2 sebentar sampai layu

Langkah ke-3

Tambahkan air secukupnya, masukkan daging yg udah di blansir, tunggu sampai matang.

Langkah ke-4

Jgn lupa tmbhkan garam,kaldu bubuk, lada,pala (koreksi rasa)

Langkah ke-5

Siap disajikan hangat ditambah bawang goreng
Sop sayur daging sapi #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait