Swedish cheese meatballs & mashed potato

Swedish cheese meatballs & mashed potato

Resep Swedish cheese meatballs & mashed potato favorit.

Bahan-bahan

  • Adonan meatballs
  • 200 gr daging sapi cincang
  • 1 btr telur
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 60 ml susu cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarine
  • 1/4 cup tepung roti
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 3/4 sdt lada hitam
  • 1/4 sdt cabe bubuk
  • Bahan saus
  • 1/2 cup /125ml susu cair
  • 500 ml kaldu sapi
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm margarine
  • Secukupnya garam,,lada dan gula
  • 1 sdt saus inggris
  • 1/4 sdt lada
  • Adonan mashed potato
  • 1 buah kentang mentega uk besar
  • 20 ml susu cair
  • Secukupnya keju kraft cheddar

Cara Memasak Swedish cheese meatballs & mashed potato

Langkah ke-1

Panaskan margarine,tumis bombay yg sudah di cincang sampai harum.

Langkah ke-2

Masukam tumisan bombay ke dalam mangkok,tambahkan susu cair,,dan telur kemudian aduk rata.

Langkah ke-3

Masukan daging cincang dan tepung roti,,lalu tambahkan garam,,lada hitam,,pala bubuk,dan cabe bubuk.aduk rata,,hingga adonan bisa di pulung.

Langkah ke-4

Ambil satu sendok teh adonan.pulung dan bulatkam adonan.tata di loyang yg sdh di alasi aluminium foil.

Langkah ke-5

Panaskan oven.panggang kurleb selama 20 menit.sisihkan.

Langkah ke-6

Buat sausnya : panaskan margarine,masukkan tepung terigu aduk2,lalu tambahkan susu cair dan kaldu sapi.aduk sampai mengental.

Langkah ke-7

Bumbui saus dengan garam,lada bubuk,& gula.tambahkan saus inggris.aduk rata.

Langkah ke-8

Terakhir.kecilkan api lalu masukan bola daging yg sdh matang ke dalam saus.aduk rata dan sajikan

Langkah ke-9

Sajikan bersama mashed potato,,keju slice,,taburan oregano,,wortel dan buncis.

Langkah ke-10

Adonan mashed potato : kukus kentang yg sdh di kupas,,haluskan selagi panas2,tuang susu cair,,keju,,aduk rata.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait