Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Resep Serundeng daging sapi favorit.

Bahan-bahan

  • 1 kg daging sapi
  • 1 butir kelapa muda
  • 9 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1 btng sereh
  • 4 lmbr daun salam
  • 1 kunyit
  • 1 lengkuas
  • 2 sdm ketumbar
  • 5 biji kemiri
  • secukupnya Garam,gula,royco sapi
  • 4 lembar daun jeruk

Cara Memasak Serundeng daging sapi

Langkah ke-1

Kelapa di parut,sangrai jgn terlalu kecoklatan,pisahkan di tempat lain

Langkah ke-2

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,lengkuas,daun jeruk,sereh

Langkah ke-3

Bagi 2 bumbu yg telah di tumis lalu bumbu ke 1 ditumis matang masukan daging yg sudah di cuci,mskan air agar daging agak empuk dan beri gula garam,Royco sapi sesuai selera, lalu bumbu yg ke 2 d campur ke kelapa sangrai

Langkah ke-4

Setelah agak berkurang airnya masukkan kelapa yg sudah d sangrai beserta bumbu k 2 di keringkan kembali sampai kelapanya berwarna kecoklatan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait