Bakso Sehat

Bakso Sehat

Resep Bakso Sehat favorit. Buat yang lagi dalam program diet tapi lagi pengen makan bakso, boleh di coba resepnya.

Bahan-bahan

  • Bakso ayam/sapi
  • Sawi manis
  • Toge
  • Tahu
  • Daun bawang
  • Daun seledri
  • Bawang goreng
  • Untuk kuahnya ⬇️
  • bawang putih
  • Bawang merah
  • Jahe
  • Lengkuas
  • Asam kandis
  • Daun salam/jeruk

Cara Memasak Bakso Sehat

Langkah ke-1

📌 untuk kuahnya - semua bahan di haluskan(bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas) setelah di haluskan lalu di tumis kalau ada pake minyak yang rendah lemak ya.

Langkah ke-2

Terlebih dahulu masak air sampai mendidih di dalam panci atau tempat untuk kuahnya.

Langkah ke-3

Setelah bahan bahan di tumis lalu masukkin ke dalam air yang sudah mendidih tadi, dan masukin juga bakso nya jangan lupa tambahkan penyedap hindari ajinamoto/sasa ya.

Langkah ke-4

📌campurannya - sawi dan toge tadi di rebus dulu, lalu tiriskan.

Langkah ke-5

Setelah kuah masak, bisa langsung di hidangkan.

Langkah ke-6

Ambil sawi dan toge (penganti mie sekaligus biar gampang di cerna krn ada sayur) masukkan dalam manggkok, tuangkan kuah tadi dan ambil bakso sesuai selera, tambahkan kriuk bawang goreng.

Langkah ke-7

Hindari menggunakan kecap, saos/sambel botolan.

Langkah ke-8

📌 sambal merah - cabe rawit di rebus dan di kasih perasan jeruk nipis.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait