Ayam Rica-rica# BikinRamadhanBerkesan

Ayam Rica-rica# BikinRamadhanBerkesan

Resep Ayam Rica-rica# BikinRamadhanBerkesan favorit. Assalamualaikum...dimenu ke 2 #BikinRamadhanBerkesan ini sy mau berbagi resep yang simple dan praktis yaitu ayam rica-rica...masakan ini sangat cocok untuk menu berbuka ataupun disaat sahur...semoga resep ini bermanfaat bagi yang membaca ya...

Bahan-bahan

  • 500 gr ayam
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Cabe rawit (sesuai selera bayaknya)
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 lbr daun salam
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 btng serai
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 btng daun bawang (iris serong)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica bubuk
  • secukupnya Kaldu bubuk ayam
  • 2 gelas air
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Ayam Rica-rica# BikinRamadhanBerkesan

Langkah ke-1

Siangi ayam potong sesuai selera,sisihkan

Langkah ke-2

Haluskan kunyit,jahe,bawang merah dan putih,kemiri dan cabe rawit.lalu panaskan minyak dan tumis hingga harum setelah itu masukkan daun salam,serai dan daun kunyit setelah harum masukkan ayam lalu aduk hingga rata.setelah itu masukkan kecap,garam,merica bubuk,kaldu ayam dan air lalu masak dan tutup.

Langkah ke-3

Setelah airnya menyusut dan matang masukkan irisan daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan sajikan...selamat mencoba....

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait