9. Sambal Ati
#selasabisa

9. Sambal Ati #selasabisa

Resep 9. Sambal Ati #selasabisa favorit. Sambal ini adalah salah satu menu pelengkap untuk Soto Banjar atau bubur ayam Samarinda.. tentu menambah kelezatannya dong yaa 😍 yuk dicoba 😉 #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan

  • 5 buah ati ayam, potong dadu kecil2
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 1 sdm air asam (dari 1 sdt asam jawa + air)
  • 50 ml air
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula pasir
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 1/2 sdt terasi

Cara Memasak 9. Sambal Ati #selasabisa

Langkah ke-1

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus, masak hingga harum
9. Sambal Ati
#selasabisa

Langkah ke-2

Masukkan ati ayam, aduk rata, masak hingga ati berubah warna, masukkan air asam, tambahkan air.. masak hingga air susut, lakukan tes rasa
9. Sambal Ati
#selasabisa

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait