Sambal Matah

Sambal Matah

Resep Sambal Matah favorit. Ini pertama kali saya coba masak Sambal Matah dan butuh perjuangan untuk memotong bawang merahnya, mungkin karena saya belum terbiasa atau salah, tapi terbayarlah untuk rasanya ❤

Bahan-bahan 4-5 orang

  • 15 siung bawang merah (bisa dikurangi)
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabe rawit (bisa lebih bila ingin)
  • 3 batang serai (pakai bagian putih saja)
  • 5 lembar daun jeruk purut (buang tulangnya)
  • 2 buah jeruk nipis (airnya saja, sesuai selera)
  • 1/2 terasi (sesuai selera, bakar)
  • secukupnya Minyak dan Garam

Cara Memasak Sambal Matah 25-30 menit

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait