Pizza mozarella irit bahan #BikinRamadanBerkesan

Pizza mozarella irit bahan #BikinRamadanBerkesan

Resep Pizza mozarella irit bahan #BikinRamadanBerkesan favorit. Liat di apk jual beli ada mozarella promo bisa kirim pake ojol, kebetulan pengen banget bikin pizza yg kejunya melar dari hamil. Sekarang baru kesampean. Bahan2 gampang, irit, mudah. Roti empuk, sausnya gampang bikin sendiri, topping...

Bahan-bahan 8potong

  • Bahan biang:
  • 1 sdm gula putih
  • 1 bks skm
  • 1/2 bks fermipan
  • 1 sdm tepung terigu(saya pakai segi3)
  • Bahan roti:
  • 1 bts telur utuh
  • 1 sdt bp
  • 500 gr tepung terigu(saya pake segi3)
  • 4 sdm minyak goreng
  • Sejumput garam
  • Bahan saus:
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 bks saus cabe(saya pake yg 1bks harga 1rb)
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Mayonaise(tambahan untuk saus topping)
  • Topping:
  • Secukupnya jagung(sudah direbus)
  • 6 buah sosis(saya pakai sosis siap makan)
  • Secukupnya keju mozarella
  • Bahan tambahan:
  • 1 bks margarin(bungkus kecil saja untuk olesan loyang)
  • Alat yg diperlukan:
  • Gelas
  • Wadah
  • Wajan
  • Oven
  • Loyang datar yg biasa di pakai bikin kue kering
  • Plastik ukuran besar
  • Alat untuk memipihkan adonan
  • (alat ini sesuaikan dengan bentuk yg ingin dibuat)

Cara Memasak Pizza mozarella irit bahan #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Siapkan gelas, tuang bahan biang lalu tambahkan air hangat, aduk sebentar, diamkan sampai berbuih, (kurang lebih 10menit)

Langkah ke-2

Siapkan wadah, masukan bahan roti kecuali terigu,sisakan sedikit terigu untuk mengatur kalis tidaknya bahan roti, jika merasa belum kalis bisa tambah sisa terigunya

Langkah ke-3

Jika bahan biang sudah berbuih, tuang perlahan ke wadah bahan roti, campurkan, aduk hingga menjadi kalis(bisa dibentuk, tdk menempel di tangan)

Langkah ke-4

Tutup wadah dengan serbet bersih/plastik, (saya tutup agak rapat). Diamkan selama 1jam.

Langkah ke-5

Sambil menunggu adonan, kita buat sausnya dulu. Bawang bombay iris (saya iris tdk terlalu tipis), siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga terlihat agak layu, masukan saus tomat & saus cabe, tambahkan penyedap rasa, aduk hingga rata, lalu tes rasa.

Langkah ke-6

Buka bungkusan bahan roti(jika sudah 1jam), ditinju2 biar anginnya keluar, lalu bentuk adonan sesuai selera, (saya bikin adonan berbentuk bulat, di cetak sama piring, bisa untuk 3 cetakan)

Langkah ke-7

Oleskan margarin pada loyang, taburi tepung terigu hingga merata menutupi mentega, letakan bahan roti yg sudah di pipihkan dibentuk sesuai selera

Langkah ke-8

Beri topping, susunan topping saya, saus terlebih dulu, lalu jagung, sosis, dan mayonaise.

Langkah ke-9

Panaskan oven, jika sudah panas, taruh loyang di dalam oven. Gunakan api kecil saja Tunggu sampai kurang lebih 20menit(tergantung ketebalan bahan roti yg dipipihkan), di cek kematangannya sambil di bolak balik(saya pake oven jadul)

Langkah ke-10

Setelah dirasa hampir matang, keluarkan pizza, taburi dengan parutan keju mozarella secara merata, masukan oven lagi,(saya 5menit sebelum matang)

Langkah ke-11

Setelah tes kematangan lagi, jika sudah matang. Maka pizza mozarella siap dihidangkan. Makan selagi hangat, agar mozarellanya masih mulur.
Pizza mozarella irit bahan #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait