Resep9. Tahu Telur ala Ibu #SelasaBisa

Masakanmu.com – Cara membuat 9. Tahu Telur ala Ibu #SelasaBisa. Resep 9. Tahu Telur ala Ibu #SelasaBisa begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 4 butir telur
  • 1 kotak tahu, potong dadu kecilĀ²
  • Secukupnya garam
  • Taburan:
  • 1 genggam tauge, cuci bersih, buang akarnya
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 2 tangkai daun bawang, iris halus
  • Secukupnya bawang goreng
  • Saus Kacang:
  • 100 gr kacang tanah, sangrai, kupas kulit
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • Secukupnya kecap manis, garam, dan gula merah

Cara Membuat 9. Tahu Telur ala Ibu #SelasaBisa

  1. Tahu Telur: Campur telur, tahu, dan garam dalam wadah. Dadar diatas teflon hingga matang.
  2. Saus Kacang: Haluskan kacang tanah, bawang putih, garam dan gula merah. Tambahkan kecap manis. Lalu tambahkan air secukupnya aja, sekental saus kacangnya pecel ya, jangan terlalu encer.
  3. Penyajian: Taburi tahu telur dengan tauge, seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Lalu siram dengan saus kacang.

Resep / Cara Membuat 9. Tahu Telur ala Ibu #SelasaBisa Di Tulis Oleh Bun Elrafif