CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Resep CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa favorit. Siang siang gini enaknya makan yg pedes-pedes karena perut saya kalau makan pedes yang dicampuri selain cabai gampang sakit akhirnya bikin sendiri berhubung bahan bahan sudah ada 👌menu ini dapat dijadikan salah satu menu untuk berbuka atau...

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ceker
  • 7 bh cabai merah
  • 25 bh cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 7 bh bawang merah
  • 3 lembar serai
  • 1 bh jahe standart
  • 4 lembar daun salam
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Royco
  • 2 sdm kecap manis/secukupnya (untuk mempercantik warna)

Cara Memasak CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-1

Bersihkan kulit ceker, kuku, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-2

Siapkan bumbu bumbu nya, cucu bersih boleh diuleg/diblender sesuai selera (kali ini saya blender agar halus)
CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-3

CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-4

Nyalakan wajan, beri sedikit minyak panaskan sebentar masukan sere, jahe, bumbu yg sudah dihaluskan hingga ceker, beri garam, royco, ketumbar bubuk dan kecap tunggu hingga bumbu meresap
CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-5

Tunggu hingga bumbu meresap dan airnya habis, masak dengan api sedang agar bumbu tidak gosong dan lengket di wajan
CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-6

CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Langkah ke-7

Setelah ditunggu sampek meresap, siap dihidangkan (tidak sempat memoto diatas wajan yang airnya sudah sat soalnya keburuburu)
CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait