Tumis Jantung Pisang Kemangi

Tumis Jantung Pisang Kemangi

Resep Tumis Jantung Pisang Kemangi favorit. Hari ini masak buat adekku yang baru habis melahirkan. Jadi ceritanya kita berdua lagi sama2 menyusui dan jantung pisang menu hari ini sebagai ASI boosternya 😉

Bahan-bahan

  • 1 buah jantung pisang (rebus sampai berubah warna, potong2)
  • 5 batang kemangi
  • 50 gr ikan teri
  • 1 btg sereh, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • secukupnya Air
  • Haluskan :
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica butir/bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar butir/bubuk
  • secukupnya Garam dan penyedap

Cara Memasak Tumis Jantung Pisang Kemangi

Langkah ke-1

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum

Langkah ke-2

Tumis ikan teri sebentar

Langkah ke-3

Masukkan kemangi hingga hampir layu

Langkah ke-4

Masukkan jantung pisang

Langkah ke-5

Tambahkan air

Langkah ke-6

Masukkan garam dan penyedap rasa secukupny. Diamkan hingga air sedikit menyusut.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait