Sup ayam istimewa

Sup ayam istimewa

Resep Sup ayam istimewa favorit. Kenapa nama nya sup ayam istimewa?? .........Karena enak dan simple...! Gak bakalan ribet bikinnya... cocok banget buat kamu yg lagi belajar masak... Di coba yukkkk 😄

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam potong2
  • 1 buah wortel iris2
  • sesuai selera Kol
  • 6 siung bawang putih
  • 4 bh bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang serai
  • 1 iris jeruk nipis / lemon peras
  • 2 batang kecil kayu manis
  • Lada, garam, penyedap, boncabe (optional), biji pala secukupnya

Cara Memasak Sup ayam istimewa

Langkah ke-1

Rebus ayam sampai empuk dan tiriskan

Langkah ke-2

Geprek/tumbuk kasar bawang putih, bawang merah, jahe, batang serai. Tumis sampai harum

Langkah ke-3

Masukkan air rebusan secukupnya

Langkah ke-4

Setelah mendidih masukkan ayam, kol dan wortel sampai matang

Langkah ke-5

Tambahkan garam, lada, biji pala bubuk, kayu manis, boncabe, penyedap, sedikit gula (kalau suka)

Langkah ke-6

Tunggu sampai matang dan empuk. Matikan api. Koreksi rasa

Langkah ke-7

Beri perasan jeruk nipis dan taburi bawang goreng, daun bawang dan saledri. Sajikan

Langkah ke-8

Selamat mencoba!

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait