Ayam geprek mamake insyira

Ayam geprek mamake insyira

Resep Ayam geprek mamake insyira favorit. Paksu suka bgt sama si ayam geprek apalagi pas tau bikin ayam kriuknya gampang liat resep dari mba vy hehe. Masak gampang perut pun kenyang😄

Bahan-bahan

  • 4 potong ayam
  • Minyak goreng
  • Bumbu marinasi :
  • 4 siung bawang putih
  • Kaldu bubuk
  • Merica
  • Baluran ayam :
  • Telor
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • Bumbu sambal: (untuk 2 potong ayam)
  • 10-15 cabai rawit merah
  • 1/2 tomat merah (uk sedang)
  • 4 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Garam

Cara Memasak Ayam geprek mamake insyira

Langkah ke-1

Haluskan bumbu marinasi, setelah halus lumuri ayam dg bumbu dan diamkan selama beberapa jam (kalo saya biasanya marinasinya malam dan pagi tinggal di goreng) sampai bumbu meresap.

Langkah ke-2

Setelah bumbu meresap masukan 1 buah telor aduk rata.

Langkah ke-3

Baluri ayam dengan tepung sambil di cubit2 agar nnti ada kriuk2nya.

Langkah ke-4

Goreng ayam sampai terendam minyak panas dg api yg kecil agar si ayam matang sampai ke dalamnya.

Langkah ke-5

Kemudian untuk sambal nya goreng semua bahan sambal setelah matang ulek tambahkan gula garam koreksi rasa

Langkah ke-6

Geprek ayam dengan sambal dan siap dihidangkan dengan nasi anget serta lalapan😄.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait