Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Ayam Goreng mentega. Resep Ayam Goreng mentega begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • secukupnya mentega
  • 3-4 sdm kecap manis
  • secukupnya kecap inggris(saya skip)
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos tiram
  • secukupnya gula,garam,merica
  • secukupnya air
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng mentega

  1. Cuci bersih air lalu kucuri dengan jeruk nipis,biarkan 15 menit sampai set
  2. Panaskan minyak agak banyak,masukkan 1 sdm mentega lalu goreng ayam hingga matang
  3. Ambil 2 sdm mentega lalu tumis bawang bombay,bawang putih,masukkan kecap manis,saos tomat,saos tiram,gula dan garam,lalu masukkan ayam aduk hingga ayam berbalut bumbu
  4. Tambahkan air,masak sampai air menyusut dan bumbu mengental,terakhir masukkan daun bawang,lalu angkat dan sajikan

Resep / Cara Membuat Ayam Goreng mentega Di Tulis Oleh Wien’s Sri Winarni