Balado Udang

Balado Udang

Resep Balado Udang favorit. Kalo kata anak ku, berhubung mau puasa makan udangnya sekarang. Nanti kalo puasa ga boleh makan sea food (baca: tiput) Masih edisi belajar makan cane cabean sih 😊😋

Bahan-bahan

  • 250 gr udang
  • 500 gr kentang
  • 1 buah jeruk nipis
  • Cabe keriting selera aja sih
  • 7 buah Bawang merah
  • 5 buah Bawang putih
  • 1 buah tomat
  • Daun salam
  • Daun jeruk
  • Sereh
  • Minyak goreng

Cara Memasak Balado Udang

Langkah ke-1

Cuci udang buang kepalanya saja, lumurin jeruk nipis

Langkah ke-2

Kupas kentang, iris dadu lalu di goreng matang

Langkah ke-3

Blend cabe bawang merah bawang putih tomat

Langkah ke-4

Tumis setengah matang daun jeruk daun salam sereh setelah aga kering masukin bumbu halus tumis sampai matang.

Langkah ke-5

Bumbu matang masukin kentang dan udang

Langkah ke-6

Matang. Sajikan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait