Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan. Resep Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • ukuran sedang Ikan kakap merah
  • perasan Jeruk nipis, buat bersihkan ikan
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Serai 1 batang geprek
  • 1 cm Kunyit
  • Lengkuas
  • Jahe
  • Asam jawa
  • keping Asam
  • Daun salam
  • Daun jeruk
  • Daun kunyit
  • Cabe giling
  • 2 buah cabe potong
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu

Cara Membuat Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

  1. Bersihkan ikan dengan air jeruk nipis, beri garam dan diamkan
  2. Haluskan semua bahan
  3. Tumis sampai wangi
  4. Masukkan ikan, asam jawa, asam keping, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, serai geprek
  5. Aduk rata, tambahkan air, masukkan garam, gula dan kaldu.
  6. Cicipi rasa, tunggu sampai ikan matang. Jangan dibolak balik biar tdk hancur.
  7. Angkat dan ambil nasi panas

Resep / Cara Membuat Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan Di Tulis Oleh Revty Amelia