Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Resep Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan favorit. Lagi kangen kampung halamanšŸ˜¢

Bahan-bahan

  • ukuran sedang Ikan kakap merah
  • perasan Jeruk nipis, buat bersihkan ikan
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Serai 1 batang geprek
  • 1 cm Kunyit
  • Lengkuas
  • Jahe
  • Asam jawa
  • keping Asam
  • Daun salam
  • Daun jeruk
  • Daun kunyit
  • Cabe giling
  • 2 buah cabe potong
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu

Cara Memasak Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Langkah ke-1

Bersihkan ikan dengan air jeruk nipis, beri garam dan diamkan

Langkah ke-2

Haluskan semua bahan

Langkah ke-3

Tumis sampai wangi

Langkah ke-4

Masukkan ikan, asam jawa, asam keping, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, serai geprek

Langkah ke-5

Aduk rata, tambahkan air, masukkan garam, gula dan kaldu.

Langkah ke-6

Cicipi rasa, tunggu sampai ikan matang. Jangan dibolak balik biar tdk hancur.

Langkah ke-7

Angkat dan ambil nasi panas
Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait