9.Sambal goreng kentang klasik #Selasabisa

9.Sambal goreng kentang klasik #Selasabisa

Resep 9.Sambal goreng kentang klasik #Selasabisa favorit. Ini memang hanya menu biasa, hanya saja menu ini mengingatkan tentang alm ibu angkat saya karena ini dlu menu Pavoritnya, semenjak ibu meninggal saya dibawa suami dan jauh dari kampung halaman meski masih sama-sama di BandungšŸ˜Š menu ini...

Bahan-bahan

  • 1 kg kentang dieng/PangalĆ©ngan
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 1 ons cabe merah Tanjung
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas (memarkan)
  • 1 batang serai (memarkan)
  • Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng&menumis
  • 50 ml air

Cara Memasak 9.Sambal goreng kentang klasik #Selasabisa

Langkah ke-1

Kupas kentang lalu cuci bersih setelah itu Potong2 dadu lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan

Langkah ke-2

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis tambahkan daun salam dan lengkuas, juga serai hingga wangi tambahkan air, garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa bila dirasa cukup masukan kentang yang sudah digoreng aduk aduk masak hingga semua bumbu meresap

Langkah ke-3

Sambal goreng kentang klasik siap dinikmati

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait